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　　近些年，随着国内经济的提升，酒店管理专业被越来越多的人所接受，很多学生甚至不远万里选择去瑞士深造，那目前国内酒店人的薪资待遇及发展前景究竟如何，是否真的有那么大的吸引力呢？

　　据全球领先的人力资源解决方案提供商 Kelly Services 的一项调查：分析了中国区域 14 个不同行业的薪酬，其中涵盖了中国各大城市的酒店行业情况，从中发现需求最大的分别是：市场销售、餐饮开元体育下载、总经理及其他管理高层。

　　而据专业机构深入调研，调查了北京、上海、广州、深圳、港澳的国际奢华五星酒店，涵盖丽思卡尔顿、半岛酒店开元体育网址、文华东方、凯宾斯基、四季、柏悦、希尔顿、香格里拉等国际品牌酒店的部分岗位，统计了 2017 年 3 月国内一线城市国际奢华五星酒店的薪酬水平，如下表：

　　可以发现，刚入职酒店的实习生月薪大概 2500-3500 元，而管理培训生则为 4500-6000 元，属于一个毕业生基本的薪酬水平，但每一次晋升薪酬都会以 2-4 倍的速度上升。例如部门管理人员年薪中位数约为 40万，市场、财务、餐饮、房务总监约为 72 万，驻店经理约为 90 万，酒店总经理则超过 200 万，可见中国一线城市的国际五星级奢华酒店管理层薪酬仍是相当可观。

　　另外，酒店高层管理者还享有住房餐饮补贴、航班优惠、子女教育、税收协议、家庭计划、企业股份等福利，与其他行业相比也具有较大优势。

　　而且 2017 年中下旬，全球首家 MUJI Hotel、亚太首家罗克福特酒店、全球第四家宝格丽酒店、全球最大的安缦养云酒店、外滩 W 酒店、深坑酒店等 30 多家国际奢华酒店，全都要在中国北京、上海等城市开业。这将迎来更多的酒店管理岗位的人才需求，国际酒店的薪酬待遇也将提升，预计 2017 年年薪增长4.8% 以上。

　　08 年北京奥运会之后，中国吸引了众多国际五星级酒店品牌的进驻，强力地带动了旅游、酒店、会展、航空、娱乐等行业的发展，吸引不同国家的人们前来中国。高雅奢华、服务周到、专业管理的国际酒店，让人们对于酒店管理行业有了新的认识，也了解到酒店工作的国际化与高素质人才的大量需求。

　　一个国际五星酒店，就犹如一个国际化的“小社会”，有完善的管理系统的企业主体。国际星级酒店的职能部门大致分为前台运作管理与后台行政管理两大类。人们常常看到的餐饮部、房务部等部门属于前台运作部门，这些部门需要大量员工，但是对基础员工的学历要求不高。

　　而持有酒店管理本科及硕士学历的毕业生，则大多从事酒店的行政管理部门，如市场部、财务部、公关部、人事部等等，这些部门掌握酒店成长的命脉，要求高素质与高学历的综合人才，因此拥有海外或瑞士酒店管理学历的人才倍受青睐，特别是经理及副总监岗位，一般要求本科以上学历，而总经理及总监以上岗位，则要求硕士以上学历并拥有多年的行业工作经验。

　　有的人说，酒店工作薪酬低、待遇差、晋升难，但其实只是你没有进入高端的国际化酒店，没有选择真正适合自己发展的岗位，没有在入职之前提升好自己的专业技能、外语能力和经验技巧，没有在培训或做基础岗位的时候都不断学习与积累，而且没有坚持。从薪酬统计表中不难发现，如果想做到项目管理者一般需要 1-5 年，部门管理者需要 3-10 年，高层管理者级别则需要 10 年以上的奋斗与坚持，当然，薪酬与待遇也会随着岗位的晋升，不断翻倍增长。

　　据各大酒店管理集团 HR 分析，如果是集团品牌的酒店，一般要求：面试者有酒店管理或相关专业的本科毕业证书，最好具备海外留学经验，拥有较好的英语沟通能力，善于团队合作及领导能力。酒店集团会开设专门的管理培训生（Management Trainee）项目，让有潜力的员工通过 1-2 年的轮岗或不同酒店工作进行实践培训，之后直接晋升为经理级别的岗位。

　　HIM 瑞士蒙特勒酒店工商管理大学毕业生 Min，他毕业时参加了美诺酒店集团一个为期 18 个月的快速管理培训计划，该计划目的在于，在毕业生的首选部门中寻找那些表现出色且有潜力成为总经理或总监级别的人才。他通过在迪拜和泰国的酒店轮岗培训后，25 岁的他，已经担任泰国曼谷暹罗安纳塔拉酒店餐饮部副经理。

　　除了可以从事国际酒店行业，瑞士的酒店管理毕业生还受到奢侈品、旅游、航空、国际贸易、大型会展、度假村、高端宴会等泛酒店管理行业的青睐。

　　毕业于 SHMS 瑞士酒店管理大学的 Venise，目前担任上海LV路易斯威登店铺经理，分享说：“目前国内的奢侈品已经到了一个理性发展的阶段，客户的消费习惯已趋成熟。瑞士酒店管理专业的学生有良好的职业素养和仪容仪表，这些就是优势。”

　　而瑞士航空 HR 主管也表示：“我们每年都会来招聘瑞士酒店管理毕业生，今年预计招募 400-500 人，在苏黎世、日内瓦、北京、上海、曼谷、东京所属机场工作。我相信能在瑞士能找到理想的人才，因为学生在完成 SEG 的酒店管理课程后，已经具备了申请全球任何一个行业与职位的能力。”

　　机会总是留给有准备的人。2017 年的中国，国际酒店、旅游、航空、奢侈品企业将高速发展，对于高素质人才的需求也日益增长。想在行业当中脱颖而出，都需要不断自我提升，学会成长与坚持，才能获得理想的工作岗位和职业晋升。